Lentejas Dupuy Bio

Descripción

Descripción
Lentejas Dupuy Bio de El Granero Integral es una legumbre de origen francés con una mineralización mayor que otras lentejas, usada para sopas, caldos o ensaladas.
Indicación
Este producto proviene de un suelo con una mineralización mucho mas potente, lo que hace que su aporte general de hierro se vea incrementada, su rico contenido en vitaminas del grupo B se complementa con un bajo contenido en grasa, son un aporte indispensable en una dieta para enfermos cardiovasculares, por su riqueza en fibra (que favorece la digestión, la absorción de las grasas de alimentos y ayuda a la flora intestinal) y su capacidad para reducir los niveles de colesterol.
Modo de empleo
Se recomienda lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de lentejas durante 1-2 horas, dependiendo del gusto.
Composición
Lentejas dupuy Eco (100 %).
Advertencias
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.
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